10,00 zł / szt
Maitake - grzybnia na kołkach
'Grifola frondosa'
10,00 zł / szt
Maitake / żagwica listkowata - W naturze wystepuje w Azji ale i w Europie, na drzewach liściastych (dęby, kasztany, rzadziej buki), porastając je. W Polsce spotykany żadko i podlega całkowitej ochronie. W Chinach i Japonii znajdując grzyby tego gatunku tańczono dziękczynne tańce. Maitake tworzy owocniki o średnicy od 20 do 60 cm, krzaczkowato rozgałęzione, złożone z wielu łopatkowatych kapeluszy wyrastających ze wspólnego pnia. Kapelusze koloru orzechowego do ciemnego brązu.
Grzyby są aromatyczne i nadają się do wielu potraw.
Nameko wybierany jest na stoły ze względu na walory smakowe oraz odżywcze (witaminy E, C, niacyna, z grupy B, fosfor i potas, składniki mineralne oraz przeciwutleniacze). Grzyb posiada w 70% przyswajalne białko, bez problemu może zastąpić mięso, co ucieszy wegetarian. Ponad to obniża poziom tłuszczu we krwi, opóźnia procesy stażenia się, ma działanie antyzakrzepowe. Posiada substancje wykorzystywane w leczeniu chorób nowotworowych, cukrzycy. Zmniejsza odkładanie się tłuszczu w wątrobie.
Kołki umieszcza się w zdrowym pniu drzewa liściastego (świeżo ściętego). Należy wywiercić w pniu otwory o średnicy co kołki i głębokości większej o 1 cm od ich długości oraz odstępach co 15 cm. Na jeden pień powinno przypadać ok 15-20 kołków. NIE SZCZEPIMY RÓŻNYCH ODMIAN NA JEDNYM PNIU.
Czas trwania zbiorów: 3-8 lat
Miejsce uprawy: zacienione miejsce w ogrodzie
Pierwsze zbiory: 6-12 miesiecy
Zbiór ogółem: 0,5 kg – 4 kg
Temperatura hodowli: +15ºC ~ + 22ºC
Nakład pracy: średni
Ilość kołków: 20 szt
| Gleba | |
| Kolor kwiatów | |
| Kolor liści/igieł | |
| Pokrój | |
| Pora kwitnienia | |
| Stanowisko | |
| Ulistnienie | |
| Wymagania | |
| Zastosowanie | |
| Inne | |
| Pora dojrzewania |
Minimalizacja
kosztów wysyłki
Bezpieczne
pakowanie roślin
Dostawa
w 48 godzin
